Test de la Guillotine à Saucisson Esprit Casse-Croûte

Épatez vos invités pour l’apéro avec des tranches de saucisson finement et nettement découpées en utilisant une guillotine à saucisson. Parfaite pour couper des légumes crus, du fromage, du saucisson et du pain, la trancheuse à saucisson est généralement considérée comme la « star de l’apéro ».

Notre équipe a testé pour vous quelques guillotines à saucisson de bonne qualité et a réalisé un comparatif de produits à partir du meilleur de sa sélection. Ce comparatif est associé à un guide d’achat que vous pouvez consulter ici : comparatif trancheuse saucisson

Lors de nos tests, nous avons été séduits par les performances de la guillotine Esprit Casse-Croûte B017NY4KLA. Nous vous les présentons dans cet article.

Test de la guillotine à saucisson Esprit Casse-Croûte B017NY4KLA

guillotine à saucisson Esprit Casse-Croûte

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Retrouvez avant le test une présentation de la marque qui a conçu ce produit.

Esprit Casse-Croûte est une marque 100 % française qui s’est spécialisée dans le domaine de la gastronomie. Comme son nom l’indique, ses produits sont essentiellement faits pour casser la croûte et pour l’apéro. Cette marque produit entre autres des trancheuses à saucissons, des apéros grills…. Elle a été lancée sur le marché mondial par sa guillotine verticale, un modèle unique, auquel nous nous intéressons ici. Retrouvez plus bas quelques détails sur sa présentation.

Description du produit

La trancheuse à saucisson Esprit Casse-Croûte B017NY4KLA est un ustensile de cuisine assez original, car pour une fois le terme « guillotine » est vraiment très adapté. Sa forme verticale renvoie directement à l’époque de la Révolution française où les têtes tombaient pour un rien. C’est d’ailleurs la seule guillotine verticale du moment. Mais rassurez-vous, cette trancheuse-ci ne tranche que de la charcuterie, du pain, des crudités…. Fabriqué en hêtre massif et équipé d’une lame en acier inoxydable, cet outil peut découper des aliments ayant jusqu’à 6,5 cm de diamètre.

Si vous cherchez une idée cadeau pour un fan de l’apéritif, c’est ce que nous vous proposerions, car ce modèle est personnalisable à la demande. Avec des dimensions de 27x10x26 lorsqu’elle est ouverte cette trancheuse prend très peu de place, car la planche à découper peut être refermée après usage. Elle est très facile à utiliser et ne demande presque pas d’effort pour sa manipulation. Voyons ensemble comment procéder.

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Manipulation

La guillotine Esprit Casse-Croûte B017NY4KLA est parfaite pour trancher du saucisson, des saucisses, du fromage et des crudités. Elle possède un grand diamètre de découpe qui va jusqu’à 6,5 cm de diamètre. Réalisez donc plus rapidement votre quiche fourrée aux pommes de terre en passant vos patates dans cette trancheuse plutôt que de vous armer d’un couteau.

Ce produit 100 % français est fabriqué dans du hêtre massif et est équipé d’une lame en acier XC46C13. Ce type d’acier inoxydable est classé dans la catégorie « alimentaire », donc parfaitement adapté à l’usage en cuisine. C’est un couperet qui ne rouillera pas et qui ne s’émoussera pas en quelques utilisations. Si vous constatez une baisse de performances au niveau de la tranche, vous n’aurez qu’à faire aiguiser la lame pour profiter à nouveau pleinement de votre outil.

Pour utiliser la plupart des trancheuses à saucisson, il faut actionner le couperet avec un mouvement qui va de l’arrière vers l’avant. Le principe est différent dans le cas de la guillotine Esprit Casse-Croûte B017NY4KLA. Pour l’utiliser, il faut actionner la lame du haut vers le bas. Cela est dû au fait que contrairement à toutes les autres guillotines qui sont horizontales, celle-ci est verticale. Elle est équipée d’un système de sécurité constitué d’une goupille qui bloque le coulisseau. Ce système est une garantie de sécurité pour vos doigts, mais aussi pour ceux de vos enfants. Mais pour éviter tout type d’accident, ranger votre accessoire dès que vous avez fini de l’utiliser.

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guillotine saucisson